血糖値を下げる方法､

今月は､血糖値､糖質の問題など勉強してみた｡

―｢血糖値を下げる方法｣(水野雅登著)アチーブメント出版から抜粋―
1. 糖質の正体､
糖質を摂ると食後高血糖状態になり､続いて高インスリン血症が起こり､インスリンによる臓器障害を受ける｡ 生理学的には血糖値を下げるホルモンは､インスリンのみ｡ (逆に血糖値を上げるホルモンはアドレナリンなど5種類もある｡ 人類が過剰な糖質にさらされることが無かった経緯)

2､ 糖質過剰摂取の悪循環｡
糖質を摂取して多量のインスリンが出る ⇒食べたものが内蔵脂肪になる⇒増えた内蔵脂肪がインスリンを効きづらくする ⇒ 血糖値が下がらないから､更にインスリンが分泌される｡ ⇒ 多量のインスリンが内臓脂肪を増やす ⇒ 脂肪細胞が血糖を取りこむ限界を越える｡ ⇒ 脂肪肝になる｡

3､ 糖質過剰の問題｡
 糖質で脂肪が燃えなくなる｡
 糖質で脳の動きが鈍くなる｡ 眠気とイライラのジェットコスター｡
 糖質で慢性疲労､膠原病になる｡
 糖質で歯周病､虫歯になる｡
 糖質で動脈硬化になる｡
 糖質で認知症のリスクが上がる｡
 糖質で､癌のリスクが上がる｡

4. 糖質制限で身体が変わる｡
* 疲れにくくなる｡
* やせる｡
* 血圧が下がる｡
* 脳がクリアになる｡
* 認知症予防､進行抑制｡
* 癌のリスクが減る｡
* 不妊症治療効果｡
* 頭痛の改善｡
以上