｢癌にならない方法｣、

今月は、｢癌にならない方法｣を読んで、改めて、ニンニクの効用を想った。
― ｢癌にならない方法｣水上治著･三松堂から抜粋－

1､最大の癌対策は知識をつけること｡
日本人男性の62%は癌になる｡ 女性は46%｡
癌には痛みは無い｡
→ どうすべきか????

2､癌はかなり予防できる｡
ハーバード大学研究: 癌の原因
煙草 30%､ 食事や肥満が30%､ 運動不足が5%｡

3､太りすぎも痩せ過ぎも癌のリスクを高める｡

4､1日1時間程度のウオーキングをやる｡マラソンなど激しい運動はしない｡

5､癌の原因になるのは､｢肉｣と｡｢塩｣｡
* 塩分の多い食物: 塩鮭､たらこ､干物､梅干､いくら､ラーメンのスープなど｡
* 野菜や果物に含まれているカリウムは､塩分を体内から排出する｡
* 野菜を中心とした食生活を心がける｡

6､癌予防に一番よく効く食品: ｢にんにく｣
アメリカの国立癌研究所､調査結果｡

7､｢きのこ｣も､癌への免疫力を上げる｡
(国立癌センターと長野県のJAとの共同研究結果)

8､｢コーヒー｣も抗酸化作用で､癌予防に効果あり(国立癌研究センター)

9､お酒は1日1合(缶ビール1本半)程度に抑える｡ 以上