塩クジラ､呉汁

私は､育った九州の実家で､子供時代によく食べ､好きだったものに､｢塩クジラ｣と｢呉汁｣がある｡

ずいぶん長く､食べてなかったが､最近､九州に帰った時､塩クジラを買って横浜に持って来た｡呉汁の元も､確か､横浜駅前の物産店で買って､久しぶりに食べてみて､とても懐かしく､嬉しかった｡

呉汁は､今度､大豆をすり鉢で摺って､自分で作ってみようと思う｡

塩クジラは､私が東京の大学から帰省する度に､父や母がいつも忘れずに､食卓に用意してくれていた｡

塩クジラと呉汁は､両親との想い出｡