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January 24, 2007

青海苔やながわ

昨日、居酒屋で"青海苔やながわ"なるメニューに驚いた。ドジョウは食べたくはないが、青海苔だけの、青海苔の暖かいスープのような料理だったので、断然気に入った。

海苔の香りは、母と子供時代に歩いた長崎の京泊の浜辺の情景も連れてきてくれる。岩場を歩く小さな蟹や、潮騒の響きまでも。

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