7年毎の別の人生
人体が骨の髄まで全て、入れ替わってしまうのが7年であるという。 60兆の細胞から成る人体。神秘で精巧で人間には、測り知れないシステム人体。 自分が、今、物理的には、8回目の人生の途中を送っているんだと思う。
身体は全て食べ物で出来ている。 今日食べるものが、私の心も身体も造る。
健康な人でも1日に100万個の癌細胞が生まれている(新潟大学 安保先生)。 60兆の細胞からすれば、病気の細胞が生まれるのは日常茶飯事、その病気を自然治癒させる、免疫機能を持つのも人体そのもの。 全ては、完結している精巧なシステムである人体。 その自然治癒力、免疫力が一番 働きやすくする環境作りが、食育だと思う。
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